Качество воды — один из важнейших показателей экологической безопасности и здоровья человека. Чтобы результаты лабораторных исследований были точными и достоверными, необходимо строго соблюдать правила отбора проб. Именно этим целям служит ГОСТ 31861-2012 «Вода. Общие требования к отбору проб». В данной статье мы подробно разберем основные положения этого стандарта, требования к оборудованию и актуальную информацию о его замене на новый нормативный документ.

Общие положения и цели стандарта

Стандарт ГОСТ 31861-2012 распространяется на любые типы вод и устанавливает единые правила отбора, транспортирования и подготовки к хранению проб, которые предназначены для определения показателей состава и свойств воды.

Цели отбора проб

Согласно стандарту, отбор проб проводится для решения следующих задач:

• Исследование кратковременных изменений: принятие корректирующих мер при обнаружении резких изменений качества воды.
• Исследование долгосрочных изменений: установление программ мониторинга или выявление постепенных трендов.
• Определение состава и свойств: проверка соответствия показателям, регламентированным в нормативных документах (НД).
• Идентификация источников загрязнения: поиск и подтверждение источников, негативно влияющих на водный объект.

Основные принципы

Место и периодичность отбора устанавливаются индивидуально в соответствии с программой исследований. Объем взятой пробы должен быть достаточным для определения всех необходимых показателей с учетом возможного повторного исследования. При этом метод отбора должен исключать или сводить к минимуму любые изменения определяемых показателей прямо в процессе пробоотбора.

Важное правило: Все процедуры отбора проб должны быть строго документированы. Записи должны быть четкими и надежными, чтобы лаборатория могла без затруднений идентифицировать каждую пробу.

Требования к оборудованию и таре

Выбор емкости для отбора и хранения проб, критически важный этап. Материал тары не должен искажать состав воды.

Критерии выбора емкостей

1. Химическая и биологическая инертность: материал емкости и пробки не должен выделять вещества в воду (например, стекло может выделять кремний или натрий) и не должен поглощать компоненты из пробы.
2. Защита состава: емкость должна предохранять пробу от потерь определяемых показателей и внешнего загрязнения.
3. Механическая прочность: устойчивость к экстремальным температурам и разрушению.
4. Герметичность: способность легко и плотно закрываться.
5. Светопроницаемость: для проб со светочувствительными ингредиентами (включая морские водоросли) применяют тару из светонепроницаемого или неактиничного стекла, дополнительно помещая ее в темную упаковку.
6. Пригодность к очистке: возможность устранения поверхностного загрязнения, в т.ч. тяжелыми металлами и радионуклидами.

Особые требования к таре

• Для микробиологических анализов: емкости должны выдерживать высокие температуры стерилизации, быть изготовлены из материалов, не влияющих на жизнедеятельность микроорганизмов, и иметь плотно закрывающиеся силиконовые пробки с защитными колпачками (из фольги или плотной бумаги).
• Для органических показателей: категорически не допускается применение резиновых прокладок и смазки для крышек.
• Для полужидких проб: используются кружки или бутыли с широким горлом.

Требования к пробоотборникам

Пробоотборники должны минимизировать время контакта пробы с оборудованием, иметь гладкие поверхности и изготавливаться из материалов, не загрязняющих пробу. Оборудование может быть как ручным, так и автоматизированным (при выборе автоматике учитываются прочность, коррозионная стойкость, простота эксплуатации и способность к самоочистке от засорений).

Хранение и транспортирование проб

Даже идеально отобранная проба станет бесполезной, если будут нарушены условия ее хранения и транспортировки.

• Пробы должны быть исследованы в установленные стандартом сроки с соблюдением температурных и других условий хранения.
• Метод консервации (подготовки к хранению) должен быть совместим с методом определения конкретного показателя.
• Если в нормативной документации на метод определения указаны особые условия хранения, применяются именно они.
• Для бутилированной питьевой воды сроки и условия хранения должны соответствовать требованиям нормативной документации на готовую продукцию (в РФ — ГОСТ Р 52109-2003).

Критически важно: При нарушении условий транспортирования или хранения проведение исследования пробы не рекомендуется, так как результаты будут недостоверными.

Внимание: Переход на новый стандарт (ГОСТ Р 59024-2020)

Специалистам, работающим в сфере анализа воды, необходимо учитывать важное изменение в нормативной базе Российской Федерации.

С 01 июня 2022 года действие межгосударственного стандарта ГОСТ 31861-2012 на территории РФ прекращается. Вместо него вступает в силу национальный стандарт ГОСТ Р 59024-2020 «Вода. Общие требования к отбору проб».

Что нужно знать о переходе:

• Эквивалентность и различия: Новый стандарт имеет ряд сходств со старым, но также содержит существенные отличия, которые необходимо учесть в рабочих инструкциях лабораторий.
• Верификация: Лабораториям необходимо провести верификацию (подтверждение применимости) ГОСТ Р 59024-2020 в своих условиях.
• Обучение: Требуется актуализация знаний персонала. В частности, учебные центры уже предлагают курсы, рассматривающие процедуру отбора проб, требования к специалистам, сроки хранения, подготовку посуды и процедуру верификации уже по новому ГОСТу.

ГОСТ 31861-2012 заложил фундаментальную базу для правильного отбора проб воды, обеспечивая единство подходов к сохранению состава пробы от момента изъятия из среды до начала лабораторного анализа. Несмотря на то, что в России стандарт уступает место обновленному ГОСТ Р 59024-2020, базовые принципы — инертность тары, строгая документальность, соблюдение сроков и условий хранения — остаются неизменными. Соблюдение этих правил является залогом объективной оценки качества воды и безопасности для человека и экологии.