Поселок Персиановский в Октябрьском районе Ростовской области известен тем, что на его территории расположен целый военный городок, включающий в себя несколько воинских частей. Среди них наиболее известны в/ч 3033 (30-я Учебная бригада), в/ч 3658, в/ч 3667, в/ч 6959 и в/ч 13637. Вопрос организации быта и, в частности, питания офицерского состава всегда является одним из ключевых для оценки условий службы.
Инфраструктура и столовые в Персиановке
Согласно имеющейся информации и отзывам военнослужащих, воинский городок в Персиановке обладает хорошей инфраструктурой. На территории расположены современные казармы, спортивные сооружения, караульные помещения и, конечно же, столовые. На картах и схемах военного городка столовая отмечена на расстоянии около 0,5 км от основных объектов, таких как казармы рембата и караульное помещение.
Офицерский состав, в отличие от солдат срочной службы и курсантов, питается отдельно. Как правило, для офицеров выделяются:
- Офицерские столовые (или отдельные залы), специально оборудованные помещения с улучшенным интерьером и сервировкой.
- Офицерские клубы, в некоторых частях функции питания могут брать на себя клубные учреждения при части.
- Кухни-столовые общевойскового типа — где офицеры питаются в отдельном зале, но пища готовится на единой кухне.
Особенности питания офицерского состава
Питание офицеров в Российской армии организуется на основании приказа Минобороны, однако имеет свои существенные отличия от солдатского:
- Меню и качество — рацион офицеров традиционно отличается большим разнообразием, наличием свежих овощей, фруктов, мясных деликатесов и кондитерских изделий.
- Оплата — в отличие от солдат, офицеры питаются за свой счет (вычет из денежного довольствия) или по льготным тарифам, если речь идет об офицерах, несущих службу в особых условиях.
- Обслуживание — в офицерских столовых практикуется обслуживание официантами (военнослужащими по контракту или вольнонаемным персоналом) либо питание организуется по типу шведского стола.
Условия службы и быт: отзывы и реальность
На специализированных сайтах с отзывами о воинских частях Персиановки можно найти разные мнения. Например, воинская часть имеет рейтинг около 43 баллов на основе 700 оценок и 122 отзывов. Многие офицеры и солдаты отмечают, что условия жизни и службы здесь хорошие.
Однако в отзывах проскальзывает и специфика тыловых подразделений. Как вспоминают бывшие военнослужащие:
«Там вся часть такая, они грязные все ходят, одно слово — тыловики. Эх, ностальгия! Всё вспомнил: и через где в самоход ходил… и где барыга живет…»
Подобные комментарии отражают не столько качество еды, сколько специфический армейский юмор и быт тыловой бригады, где основная нагрузка ложится именно на обеспечение и снабжение, включая работу тех самых столовых.
Командование и тыловое обеспечение
Качество питания напрямую зависит от командования и службы тыла. Известно, что командиром в/ч 3033 является Дьяченко Кирилл Николаевич. Именно командование части несет ответственность за то, как организовано снабжение продовольствием, чистота в столовых и качество приготовления блюд как для солдат 4-го Батальона БТР, так и для офицерского состава.
Воинские части в поселке Персиановский (в/ч 3033, 3658, 3667 и другие) располагают всей необходимой инфраструктурой для полноценного питания офицеров. Наличие отдельной столовой в шаговой доступности от казарм и плаца обеспечивает удобство. Несмотря на суровый армейский быт и шутки про «тыловиков», инфраструктура городка позволяет офицерам питаться на должном уровне, что является важным фактором для поддержания боеготовности и морального духа подразделений.